달랏은 서늘한 기후뿐만 아니라 여기의 맛있고 저렴한 음식 덕분에 베트남인 대부분이 좋아하는 관광지입니다. 다양한 문화를 가진 안개도시 달랏의 음식이 독특한 특징을 가지고 있습니다. 이 평화로운 도시의 음식을 알아볼까요?
달랏 닭고기와 찐 팬케익: 찐 팬케익과 닭고기는 서로 관련이 없다고 생각하는거죠? 그때 틀렸습니다! 찐 팬케익과 맛있는 닭고기의 부드러운 맛, 생선 소스, 허브, 양파 모두 한 그릇에 있는 음식을 맛보면 사람들이 끄덕임을 먹고 칭찬을 많이 하는 것입니다. 인생에서 한 번 먹어봐야하는 독특한 달랏 음식입니다.
반깐: 안개가 자욱한 도시로 와서 반깐가게 같은 작은 공간에서 판매되는 달랏의 뜨거운 요리는 항상 인기가 많습니다. 양파 소스와 함께 먹는 바삭 바삭한 빵 껍질, 뜨겁고 향기로운 계란, 입에서 고기 녹아 버리는 것을 한 입 먹어보십시오. 추운날씨에 얼마나 좋을까요? 이 달랏 요리는 아침 식사 또는 간식에 매우 적합합니다.
넴느엉: 넴느엉은 달랏여행 할 때 맛봐야 하는 요리 목록에서 눈에 띄는 이름입니다. 이 요리를 특별하게 만드는 이유는 소스가 독특한 방식으로 준비된다는 것입니다. Nem은 어깨에 돼지고기, 기름이 적고 숯불에 구운 주요 성분으로 만들어집니다.
반짱느엉: 구운 라이스 페이퍼 (반짱느엉)는 꽃도시에 오는 사람들에게 인기있는 간식입니다. 라이스 페이퍼는 계란, 파, 돼지 고기 껍질, 말린 새우와 같은 모든 종류의 재료로 숯불에 구워지며 바삭바삭합니다. 많은 외국 관광객이 달랏 음식에 대해 좋아하고 베트남말로 발음이 어려워서 "베트남 스타일 피자"라고 부릅니다.
분보후에 (쇠고기 쌀국수): 분보후에는 중부 지역의 사람들에게 친숙한 특식입니다. 달랏에서 쇠고기 쌀국수를 먹을 때 매운 음식과 짠 맛이 곱해진 것 같습니다. 현지인들은 종종 추위를 없애고 새로운 날을 활기차게하기 위해 아침 식사 요리로 분보후에를 선택합니다. 상점이나 보도 레스토랑에서 먹든 이 쌀국수는 매우 맛있고 가격 차이가 많이 나오지 않습니다.
오징어 전골: 달랏에 유명한 집 - Khap Bun Kha의 전골은 태국 요리의 매우 독특한 맛을 가진 오징어 전골로 유명합니다. 전골은 야채와 새우, 게살 등의 해산물에 둘러싸여 큰 오징어가 중앙에 아름답게 장식되어 있습니다. 국물은 Tomyum과 비슷한 맛이 있습니다. 추운 날씨에 먹으면 매우 인기적입니다.
찍어서 먹는 빵: 베트남의 빵은 종류가 많지만, 달랏빵은 맛있는 돼지 고기가 다른 지역보다 더 특별하다는 것을 매우 명확하게 느낍니다. 돼지 고기는 마른 고기로 만들어지고 잘게 갈아서 인성이 충분하며 돼지뼈로 만든 국물은 매우 부드럽기 때문에 달지 않고 질리지 않습니다. 포인트는 약간 잘게 썬파를 추가하여 접시를 더 매력적으로 만듭니다.
껨버 (아보카도 아이스크림): 달랏에 가장 유명한 간식입니다. 왹구인들도 이 간식을 많이 좋아합니다. 날씨 쌀쌀하며 아이스크림을 먹으면 더 좋아집니다. 이 간식을 달랏여행 시 놓칠 수 없습니다. 아보카도 아이스크림 향기로운 버터와 달콤한 연유로 만들어졌기 때문에 특별합니다.
달랏 두유: 달랏여행 시 밤에 갈 곳이 없다고 많이 들어봤습니다. 바, 카페, 음식점이외에 뜨거운 부유과 맛있는 빵을 즐길 수 있습니다. 밤에 야시장이나 도보 전용 길에 쉽게 찾을 수 있습니다. 이 저렴하고 건강한 두유를 한번 맛보세요!